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カテゴリー別アーカイブ: グルメ
ハノイリビングの田口です。 今日皆様にご紹介させていただくのは、 ハノイへの店舗出店ラッシュが続くKim Maエリアの「Linh Lang（リンラン）」「Phan Ke Binh」通りで「勝ち残っている」お勧め料理店 今 … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 さて、ベトナムは今日から新年を迎えました。 私達日本人からすると、先月日本で正月のお屠蘇気分に浸ったかと思うと、また違った種類の正月を迎えることになり、なにやら「こそばゆい気持ち」になります。 … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 2017年が静かに幕を閉じようとしています。 12月20日より東京出張。 ハノイリビングの将来に大きく影響を及ぼすことになるかもしれない大事なお客様と商談を済ませ、毎度のことながら「すし処昇楽 … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 最近、お客様からのご要望をお聞きしていると、 「Ho Tayエリアで探してください」 このリクエストが何故だか異常に多くなっています。 以前このブログで「ベトナムのハノイで住むエリアをどう言う … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 今日は軽く、最近食べたベトナム料理の美味しいお店をご紹介します。 ベトナムに来て今まで数々の不思議な「ベトナム アメイジング フード」に巡り逢ってきました。 そしてそんな飛び抜けたベトナム料理 … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 土曜日の週末。 今日は一撃で終わるお話。 皆様にとって「毒にも薬にもならん」ネタです。 最初に断っておきます。 昨日までイオンモールロンビエンのすぐ近くにある「British Internat … 続きを読む
カテゴリー: グルメ
タグ: Hai Ba Trung（ハイバーチュン）, 匠, 日本食レストラン
日本食レストラン「匠（TAKUMI）」のC定食が、とにかくクセになるお話 はコメントを受け付けていません
ハノイリビングの田口です。 さて、今日はグルメネタです。 グルメでも無い私がグルメネタを書くには多少無理があります。 しかし、「美味しいか美味しくないか」の違いくらいはつく「舌」は持っているつもりです。 折しもここはベト … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 「すし処昇楽（しょうらく）・・・聞いたこと無いな。ハノイのどのあたりにOpenしたの？」 そんな声が聞こえてきそうですが、残念ながらベトナムハノイにあるお店ではありません。 日本は東京の西新橋 … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 ベトナム料理で一番日本人に有名な定番料理と言えば、「Pho（フォー）」ですかね。 腰の無い米麵が日本人が好きなうどんやそばの出汁ではない、東南アジアらしい味付けの出汁の中に収まって出て来ます。 … 続きを読む
