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カテゴリー別アーカイブ: グルメ
ハノイリビングの田口です。 「安南パーラー」 昔懐かしいパーラーという名称がお尻にくっつく。 「蜜豆（みつまめ）」「レスカ、オスカ」と注文したら出てくるような、レトロ感溢れる名称なのですが、頭に「安南（あんなん）」という … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 さて、今更と言われるかも知れません。 世界中の国のガイドブックに必ず載っている、超有名なフォー（Pho）のお店のご紹介です。 当社のローカルスタッフ達が皆口を揃えて、 「ハノイNo1だよ」 と … 続きを読む
ハノイリビングの田口です。 なんとどうでもいいようなタイトルになっているかと思います。 ただ、今日は日曜日。 ちょっと肩の力を抜いて書かせていただきます。 ハノイでとろろ丼を作る・・・ これは長い間の私の夢でした。 「あ … 続きを読む
ハノイリビングの佐々木です。 まず、ハノイリビングのテト休日をお知らせしておきます。 2月15日（日）から2月23日（月）まで お客様向け緊急連絡先：094 300 6323 よろしくお願いします。 今回のテトも、かなり … 続きを読む
ハノイリビングの佐々木です。 普段は50.000VND以下で済むような、ローカルの食堂を利用することが多い私です。 しかし、友だちがわざわざ日本から遊びに来た時、大事なお客様と食事する時などは、多少高価でも味や雰囲気の良 … 続きを読む
ハノイリビングの佐々木です。 以前から行きたいと思っていたレストランがあります。 一度、週末に予約をしようと電話したのですが、満員ということで断られました。 それが、ブッフェレストラン「Sen Tay Ho」です。 今回 … 続きを読む
ハノイリビングの佐々木です。 今回は、今年10月、ハノイに店舗をオープンした手作りケーキ屋さんのご紹介です。 名前は「Jamut Sao」。 Quan Nguaという、ちょっとローカルな通りにあります。 日本大使館や、S … 続きを読む
ハノイリビングの佐々木です。 ホーチミンシティに旅行した時、何度か見かけた日本食レストランがあります。 「Tokyo Deli」。 名前や店構えからして、気軽に入れる和食屋さんといった風情でしたが、その時はお店に入る機会 … 続きを読む
ハノイリビングの佐々木です。 半年ずつ、ハノイと自国を行き来して暮らしている友人がいます。 この友人が先日、ハノイに戻って来ました。 さっそく彼の好きなブンチャー屋さんに行きました。 旧市街地にある、観光客に人気のお店で … 続きを読む
