ハノイに来て私が一番最初に探したのは、「美味しい餃子を食べることの出来るお店」でした。
餃子を月に1回は口にしないと落ち着かない・・・
ずっと守り続けてきた食習慣ですので、そうなることを見越して「餃子のイケる店」をボチボチ探しておりました。
そしていろんな方にお聞きして・・・ついに見つけました!
その感動と共に、昨年の3月21日「餃子、肉まん、あんまん」の美味しいお店見つけた!という稿を書きました。
「とうとう見つけた!」
日曜日に喜び勇んで取材にいったのを思い出します。
その場で食べるレストランではありません。
冷凍の「餃子、肉まん、あんまん」をテイクアウトできるお店です。
台湾人の「謝(しゃー)」さんという日本語の達者な方が、最初から全て手作りで作っています。
何軒かのレストランも、この謝さんの店から仕入れているくらいです。
私のような餃子好きな日本人はたくさんおられるようで、結構先の稿を読んでいただき、
「行ってきましたよ、美味しかったです!」
というようなメールをたくさんいただいておりました。
ところが・・・
どうも謝さんの店が移転したようです。
前から早く新しい店のお知らせをしたいと思っておりました。
ようやく・・・調べることができました。
新しい場所をご紹介しておきます。
- 【お店の名前】松永茶葉有限公司
- 【住所】
169B, Doan Ke Thien, Mai Dich, Cau Giay Dist, Hanoi - 【電話番号】0982-030-216
- 【担当者】謝(しゃ)さん
現在2014年3月17日時点、実はまた移転されました。
直ぐ近所なんです。新しい住所をお伝えしておきます。
Ngo26,Doan Ke Thien,So 506-B13,TT Dong Xa Mai Dich,Cau Giay Dist,Hanoi
直ぐ近くですので、何とか探してやってください。
あと2016年7月4日確認したところ、担当の謝さんは本国に帰国されたようです。
レシピは置いておられるので、味は変わっていないかと思います。
長らく同じ低価格で維持されてきましたが、確認したところ少しだけ料金を値上げしていました。
ギョーザ50個入り一パックで、100.000VND(500円)のところ、120,000VND(600円)に。
しかしこれでも手間暇考えたら利益は出ていないと思います。
材料にもこだわっておられますので。
では、地図を付けておきますね。
より大きな地図で 「餃子、肉まん、あんまん」の美味しい店「松永茶葉有限公司」 を表示
大分前の場所から離れてしまいましたね。
前はフォーチュナーホテルの直ぐ裏っかわでした。
今は、かなり西側に移転してしまったわけですね。
時間が無く、ずーっと皆様から
「行って見たけど、お店なかったよ」
と言われ続けて・・・
本当に申し訳なかったです。
今日、時間を作って急いで謝さんに会いにいってきました。
ビデオを撮らせていただいたので、念のためにご確認ください。
ちょっとわかりにくい場所でしたので、参考になるかと思います。
こんな感じです。
撮影のお礼にと、冷凍餃子を1パックいただきました。
いくら「払います」といっても、聞いてくれません。
謝さん、本当に有り難うございます。
お陰で頼まれていた深田君へのお土産になりました。
会社に帰ってきて、深田君と目を合わせた瞬間・・・
ニッコリしながら私に話しかけてきました。
「もう我慢仕切れず買ってしまいました」
カバンから取り出したのは、ミツカン酢とラー油(笑)
「そうか、君も餃子がすきだったんやな・・・」
今日から1週間日本に帰国します。
深田君のお土産・・・買わなくて済みそうです(笑)
◆少しでも皆様のお役に立てれば嬉しいです。
↓ 1クリックよろしくです!
にほんブログ村