ハノイに赴任された日本の奥様方に
「お肉はどこで買われていますか?」
と聞くと、結構な確率で、「HANARO MART(ハナロマート)」という回答が帰ってくると思います。
お客様の好みの分量に合わせて「お肉の計り売り」をしてくれるお店で、以前こちらでもご紹介させていただきました。
しかも冷凍状態でラッピングしてくれますので、食べたい時に冷凍室から取り出して使うことができます。
「HANARO MART(ハナロマート)」は韓国系のお肉屋さんです。
今回ご紹介するのは、「カナダ産のお肉とシーフード」のお店です。
詳細情報と地図を「HANARO MART(ハナロマート)」の場所と合わせてご紹介しておきます。
あと、この稿の巻末に周辺の道路から店内を撮影した動画を付けていますので参考にしてください。
- 【お店の名前】QUALI-FOODS CANADA
- 【住所】No35 Trung Yen 3 Road, Cau Giay, Hanoi
- 【連絡先】※英語は通じますが日本語はNG。
・電話:04-3783-1515
・FAX:04-3783-5941 - 【営業時間】月曜日から土曜日:午前8:00から午後6:00(日祝休み)
- 【Website】http://www.qualifoods.vn
位置をお確かめください。
より大きな地図で カナダ産の「お肉」や「シーフード」を扱うお店「QUALI-FOODS CANADA」 を表示
輸入食料品の店をここベトナムハノイで開業するに、大変な苦労があったかと思います。
また何より
「カナダ(外国)からの産直品の店をしよう」
と考えるベトナム人は、ほとんどいないかと思います。
税関のうっとうしいやりとりも常に発生しますしね。
しかし、諸々の壁をクリアしてやってくれました(笑)。
安心して口にできる食材を扱うお店は、少しでも知っておきたいというのが本音です。
このお店は安心してお勧めできます。
実はこの「QUALI-FOODS CANADA」のオーナーさん。
設計会社の社長さんでもあります。
その関係もあって、いろんな不動産業務物件をよくご存じです。
賃貸くんのお客様からのリクエストで、郊外の工場物件などを紹介してもらい、一緒に調査にいったりしてくれる「設計・不動産実務のスペシャリスト」でもあります。
「なぜカナダなの?」
と思い聞いてみたところ、どうもこのオーナーの奥様がカナダの要職に就くバリバリのビジネスウーマンなんです。
おそらくその関係で、ベトナムで販売できる新鮮なお肉やシーフードの仕入が実現できているんだと思います。
ベトナム・カナダ両国に相当のコネが無いと、なかなか開業は難しいと思いますが、今回ご紹介する「QUALI-FOODS CANADA」にはその両方が備わっているということです。
もちろんベトナムの役所の許認可書も店の目立つところに掲げてあります。
早速当社の主婦歴の長い「マダムHuyenさん」と一緒に、取材にいってきました。
綺麗な店内。
- お肉はお客様ご希望の分量で切り分けて冷凍ラッピングしてくれます
- お肉はリクエストすれば料理に合わせて味つけを施してくれます
- ウエブサイトから単品での注文受け付けからデリバリーサービスまでやってくれます
冷凍保存をキープできる入れ物をバイクの後ろに乗せて、肉のデリバリーサービスをされています。
一度足を運んでいただき、直接目で見ていただければ良いかと思います。
綺麗に磨き抜かれた店内でした。
Huyenさんがじーっとオーナーさんの話を聞いています。
完全に主婦モードに入っていました(笑)。
価格表をにらみながら、私に言います。
「田口さん、これ安いよ」
アップした価格表はKgあたりの単価(ベトナムドン)です。
参考までに本日2013年9月8日時点での円とVND(ベトナムドン)とのレートは、
1円=213VND
です。
このレートで計算すると・・・
例えば一番冒頭にある一番高いお肉が、789.000VND(約3.700円)/kgとなります。
牡蠣1個で45.000VND(約210円)。
私は自炊しないので、お肉の相場がよくわかりませんが、毎日台所を守るHuyenさんがいうのなら間違いありません。
カナダ産の安心の輸入肉が、Huyenさんが市場で買い物をするお肉と、大きな隔たりの無い価格だということです。
「私買ってかえろうかな(笑)」
Huyenさんのサイフの紐が緩む瞬間を見てしまいました。
スタッフに、というより私が食べたかったので、リンゴとオレンジを買って帰りました。
ハノイに来て、「特に赤い果物には要注意」とスタッフに教えて貰いました。
中国産の果物が混ざって有る可能性が高いそうです。
リンゴが大好きな私は、それを聞いてずーっと我慢をしていました。
日本にいた頃は、リンゴとみかんなんて・・・
シーズン中はほぼ毎日食べていましたので、なんというか、体がおかしくなりそうです(泣)。
絶対安心なのは、明らかにベトナムでしか採れない果物。
安いのでライチばっかり食べる日もありました。
しかし、ここ「QUALI-FOODS CANADA」には、安心な海外産の果物を並べてくれています。
オーナー曰く、
「絶対中国産の果物など扱いません」
ベトナム人も当然皆知っています。中国産は危険であることを。
チェリーなどもあれば買おうと思いましたが、シーズンが外れるのか、置いていませんでした。
その時の旬な果物だけを仕入れているようです。
ちなみに、この写真にあるリンゴは「ニュージーランド産」です。
「envy」というシールが貼っていますね。
この銘柄は、結構ハノイ界隈のスーパー(FIVI MARTやCITI MARTなど)にも置いています。
当社が入るDMC TOWERの1階に最近できた「KimMa MART」にも置いてあります。
120.000VND(約560円)/kgです。
この写真のリンゴ4つ買って、1.3kgでした。
トータル156.000VND(約730円)、リンゴ1つ180円くらい。
ちょっと・・・高いですかね(笑)
でも、間違い有りませんし、体が柑橘系を求める時は買って食べようと思います。
みかんもとても美味しかったです。
では、今回ご紹介した「QUALI-FOODS CANADA」の付近の様子と店内の様子をビデオ動画にてご紹介します。
当社のHuyenさんと話をしている方が、オーナーさんです。
とても誠実で心温かいベトナムの男性です。
いかがでしょう。
皆様のお肉とシーフードの「買い物リスト」に加えていただいても遜色ないかと思います。
私はここのオーナーさんをよく知っています。
ですので、間違いないお店だとご紹介することができます。
お勧めです。
以上、ベトナムハノイでカナダ産の安心・新鮮なお肉とシーフードを販売しているお店「QUALI-FOODS CANADA」のご紹介でした。
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